레이테이블 | 간단하고 맛있는 집밥레시피🥣 on Instagram: "안녕하세요😊월요일 아침입니다.주말 잘 보내셨나요??☺️올 봄이였나요?? 어쩌다 사장이란 프로그램에서 배우조인성님의 부추 비빔밥이 간단하면서도 맛이 좋아 인기였었죠~부추는 활성산소 해독에 좋고 혈액순환을 원활하게 해주는 식재료로써 봄부추로 맛있게 먹었던 기억이 났답니다.그래서 오늘의 영상은 그 기억을 살려 부추비빔밥을 만드는 영상입니다.😊재료밥1공기, 부추(500원 동전크기만큼), 계란노른자, 참치2큰술, 초고추장1t, 고추장1/2t, 참기름1T과정깨끗이 씻은 부추는 1cm 크기로 잘라 줍니다.싱싱한 계란 노른자를 분리해요. (반숙 또는 완숙 하셔도 상관 없어요..취향껏 즐겨주세요😊)기름뺀 참치 2큰술을 준비해요. 초고추장1t 와 고추장1/2t를 섞어 줘요.밥 1공기를 대접에 옮겨 담고 썰어 놓은 부추를 둘러 줍니다.참치, 고추장, 계란을 올려 담고 참기름을 넣어 비벼서 드시면 됩니다. 방송과는 다른 번외 버젼으로 옵션을 좀 넣어 봤는데